発芽玄米の味は?
発芽玄米が栄養素の高いもので、身体に良いものだという事は解っていただけたのではないでしょうか。
そんな発芽玄米には大きな特徴があります。
それは味です。
白米に慣れている人にとって、発芽玄米の味はどうしても辛いものに感じてしまうでしょう。
中には「あまり変わらない」といった謳い文句で発芽玄米を販売している業者もあるのですが、正直白米に慣れている人であればあるほど、摂取が辛いかもしれません。これは不味いというのではなく、慣れの問題でしょう。
白米と同じシルエットをしているのに、味覚が全く異なってしまっているがために、どうしても違和感を覚えてしまうものなのです。
ですので、発芽玄米は初めは白米とブレンドして食べるのが良いでしょう。
白米と一緒に食べる事で、発芽玄米に慣れて行くのです。初めは当然白米の量を大目にするのですが、徐々に発芽玄米の比率を増やしていき、最終的には発芽玄米のみ…というのが理想かもしれませんが、発芽玄米のみですと、正直「美味しい」と思えるようなものではありませんから、時間をかけて発芽玄米に慣れて行くようにしましょう。
いきなり発芽玄米だけのものを食べたら、食べ続けるモチベーションが一気に低下してしまうでしょう。